Tak for mad –

dit madaffald giver os GRØN energi!

 

I Sønderborg kommune vil vi gerne minimere mængden af restaffald – altså det affald vi ikke bruger igen. Ved at sortere madaffald som rester efter aftensmaden, kaffefiltre og for gammelt frugt fra, tager vi et vigtigt skridt i den rigtige retning.

I februar og marts 2018 udførte Sønderborg Forsyning forsøg med husstandsindsamling af madaffald i to udvalgt to områder – ét i Augustenborg og ét i Broager. Her blev beboerne i to uger bedt om at sortere deres madaffald fra og smide det i en særlig beholder. Erfaringerne fra forsøget har gjort os klogere på, hvilken indsamlingsordning vi vil arbejde videre med.

Målet er, at alle borgere i Sønderborg kommune i slutning af 2019 kommer til at sortere madaffald og restaffald hver for sig.

Madaffaldet vil vi kunne anvende i produktionen af biogas, der bliver omdannet til grøn el, brændstof og fjernvarme.

Vinderne af lodtrækningen

Vi har trukket lod blandt alle, der deltog i evalueringen af forsøget – og vinderne af 2 billetter til Kinorama i Brogen blev beboerne på:

Drosselvænget 15, Broager
Vibevej 5, Broager
Midtkobbel 16, Augustenborg
Midtkobbel 83, Augustenborg

Vinderne får direkte besked.

Hvad er ‘Madaffald’?

Madaffald kan være mange ting – men helt overordenet er det madrester, du ellers ville smide ud:

Mad, du ikke har lyst til at spise …

De grønne rester
Toppe, du skærer af, inden du sætter tænderne i guleroden, er rigtig godt Madaffald – og det samme gælder æbleskroget, indmaden fra melonen, stokken fra blomkålen, skrællen fra kartoflerne, osv.

De yderste blade
Hvis de yderste blade på salathovedet er gule eller bare knap så appetitlige, så smid dem i posen – på vores anlæg kan de forvandles til dejlig grøn biogas.
Så i posen med dem og Tak for Mad!

Mad, der er blevet for gammelt
Hvis skinkesalaten har overskredet ‘sidste salgsdato’, der er kommet lidt mug på rugbrødet eller bananen er blevet sort – så smid dem i posen.

HUSK at plastemballagen fra skinkesalaten ikke må komme i posen – plastik er nemlig ikke madaffald!

Mad, du ikke kunne spise

Madresterne fra din morgenmad
Et halvt rundstykke med pålæg, en rest havregrød eller lidt røræg – bare i posen med det.

Madresterne fra din frokost
Det sidste pastasalat, en halv sandwich med tun eller de lidt halv-kedelige agurkestave må alle sammen gerne komme i posen. Bare husk at fjern alle rester af emballage eller indpakning som mellemlægspapir, stanniol eller husholdningsfilm – dét er nemlig ikke madffald!

Madresterne fra din aftensmad
Spaghetti med kødsovs, dampede grøntsager, de afgnavede spareribs og kanten fra din pizza – alle madresterne fra din tallerken kan du uden videre smide i posen.

… og skulle der være rester efter ungernes Fredagsslik
– så bare smid det i posen. Chips, vingummi, bolcher og chokolade er nemlig også lækkerier for biogasanlægget.

… og mad, der blev til overs, da du var i køkkenet

Det, du skærer fra
Fedtkanten fra kyllingefileten og andet råt kød må du også gerne smide i posen – og det samme gælder osteskorper. Bare du søger for, at der ikke sidder rester af f.eks. papir eller plastik på stykkerne.

Kaffefilteret og teposen
Kaffefiltre og teposer er gode til både kompost og som madaffald – så lad dem dryppe af og smid dem i posen.

Æggeskaller
Æggeskaller, fiskeben og knoglerester kan sagtens blive til biogas – så i posen med dem.

Haveaffald kan også være Madaffald …

Hvis du har små mængder haveaffald, som visne blade, potteplanter (uden potte) eller afskårne blomster, må du også gerne smide dem i beholder – men HUSK at putte dem i en pose først!

HUSK: Emballage er ALDRIG madaffald!

Som du kan se, er der rigtig meget, vi kan genbruge som madaffald – men der er også mange ting, man kunne tro, var madaffald, men som bestemt ikke er det:

Emballage – alle typer emballage af pap, papir, plast, glas, metal må IKKE komme i beholderen. Noget af det vil du kunne smide i genbrugsbeholderen, og noget vil du skulle smide i beholderen til restaffald.

Service og servietter – tallerkener, bestik, paptallerkner, køkkerulle og andet, der måske har madrester på sig, er ikke madaffald.

 

Tilbage til toppen

Hvad er ‘Madaffald’?

Madaffald kan være mange ting – men helt overordenet er det mad, du ellers ville smide ud:

Mad, du ikke har lyst til at spise …

De grønne rester
Toppe, du skærer af, inden du sætter tænderne i guleroden, er rigtig godt Madaffald – og det samme gælder æbleskroget, indmaden fra melonen, stokken fra blomkålen, skrællen fra kartoflerne, osv.

De yderste blade
Hvis de yderste blade på salathovedet er gule eller bare knap så appetitlige, så smid dem i posen – på vores anlæg kan de forvandles til dejlig grøn biogas. I posen med det og Tak for Mad!

Mad, der er blevet for gammelt
Hvis skinkesalaten har overskredet ‘sidste salgsdato’, der er kommet lidt mug på rugbrødet eller bananen er blevet sort – så smid dem i posen.

HUSK at plastemballagen fra skinkesalaten ikke må komme i posen – plastik er nemlig ikke madaffald!

Mad, du ikke kunne spise

Madresterne fra din morgenmad
Et halvt rundstykke med pålæg, en rest havregrød eller lidt røræg – bare i posen med det.

Madresterne fra din frokost
Det sidste pastasalat, en halv sandwich med tun eller de lidt halv-kedelige agurkestave må alle sammen gerne komme i posen. Bare husk at fjern alle rester af emballage eller indpakning som mellemlægspapir, stanniol eller husholdningsfilm – dét er nemlig ikke madffald!

Madresterne fra din aftensmad
Spaghetti med kødsovs, dampede grøntsager, de afgnavede spareribs og kanten fra din pizza – alle madresterne fra din tallerken kan du uden videre smide i posen.

… og skulle der være rester efter ungernes Fredagsslik
– så bare smid det i posen. Chips, vingummi, bolcher og chokolade er nemlig også lækkerier for biogasanlægget.

… og mad, der blev til overs, da du var i køkkenet

Det, du skærer fra
Fedtkanten fra kyllingefileten og andet råt kød må du også gerne smide i posen – og det samme gælder osteskorper. Bare du søger for, at der ikke sidder rester af f.eks. papir eller plastik på stykkerne.

Kaffefilteret og teposen
Både kaffefiltre og teposer er gode til både kompost og som madaffald – så lad dem dryppe af og smid dem i posen.

Æggeskaller
Både æggeskaller, fiskeben og knoglerester kan sagtens blive til biogas – så i posen med dem.

Haveaffald kan også være Madaffald …

Hvis du har små mængder haveaffald, som visne blade, potteplanter (uden potte) eller afskårne blomster, må du også gerne smide dem i beholder – men HUSK at putte dem i en pose først!

HUSK: Emballage er ALDRIG madaffald!

Som du kan se, er der rigtig meget, vi kan genbruge som madaffald – men der er også mange ting, man kunne tro, var madaffald, men som bestemt ikke er det:

Emballage – alle typer emballage af pap, papir, plast, glas, metal må IKKE komme i beholderen. Noget af det vil du kunne smide i genbrugsbeholderen, og noget vil du skulle smide i beholderen til restaffald.

Service og servietter – tallerkener, bestik, paptallerkner, køkkerulle og andet, der måske har madrester på sig, er ikke madaffald.

 

Tilbage til toppen